2019中國火鍋產業鏈博覽會暨第五屆齊魯火鍋節將于2019年12月2日-4日在濟南國際會展中心隆重召開,本次盛會展出面積預計達35000平方米,參展企業800+家。新品將突破4000種,將有來自全國重點城市和超過萬家的火鍋經營者和食材供應商蒞臨盛會,據組委會介紹,展會將集中展示火鍋食材,火鍋底料、蘸料、涮料,肉制品,火鍋餐飲設備和用品,火鍋餐飲連鎖加盟,調味品,海產品,預制菜,特色面點及特色飲品等數百個系列上萬個品種。
據組委會介紹,新增火鍋相關餐飲設備的集中展示,是本次展會的一大亮點,近幾年,火鍋相關設備的品類發展和技術改進,使得火鍋相關設備不斷受到火鍋店經營者的關注。同時,火鍋相關設備的使用也能夠減少企業重復勞動,建立高效的內部供應鏈,快速應對市場變化,進一步提高效率。應市場需求展會將設置火鍋設備展區,產品涉及:新型電磁爐設備、洗碗機、切片機、包裝和加工設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、火鍋廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等。
據悉,第五屆齊魯火鍋節推廣宣傳工作正在快速推廣中。為擴大展會影響力,提升展會知名度,組委會整合自身宣傳資源,為展會和各參展廠家進行全方位高覆蓋的宣傳。組委會通過精準投放百度大搜推廣,與主流行業媒體戰略合作,特邀全國三百余家媒體對展會進行線上全方位轟炸式宣傳,派遣專業買家邀請團隊人員奔赴相關展會現場,定位有效目標群體搜集資料,并建立城市微信群和行業群,發送參展商和行業相關信息,吸引優質專業觀眾,增強展會品質和擴大宣傳。
本次展會的舉辦也正值山東省火鍋餐飲協會成立一周年之際。山東省火鍋協會成立于2018年12月1日,是經山東省民政廳批準的專門從事火鍋餐飲相關行業的具有獨立法人資格的非營利性組織。協會將在火鍋行業技術和管理研究,參與制定行業標準、團體標準以及服務規范等方面進行工作。
齊魯火鍋節歷經四屆,與山東省火鍋餐飲協會強強聯合,在2019年為大家帶來一場以樹立品牌、開拓市場,集展、貿、會為一體的火鍋行業盛會,促進火鍋餐飲產業優質資源的整合,推動火鍋餐飲產業化全面發展。