在經(jīng)歷了6年快速反彈之后，2023年的白酒行業(yè)遭遇了一場(chǎng)深度調(diào)整。市場(chǎng)需求疲軟、動(dòng)銷放緩、價(jià)格倒掛等問(wèn)題成為行業(yè)不得不面對(duì)的重要問(wèn)題。進(jìn)入2024年，情況似乎并沒(méi)有好一些?！盎钕氯ァ背蔀楹芏嗑祁悺⑹称芳帮嬃辖?jīng)銷商、代理商的心聲！

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，做生意不賺錢(qián)就是浪費(fèi)社會(huì)資源，同樣的，做市場(chǎng)的目的是為了順價(jià)銷售，而不是依賴于上游政策套利，如果不能依賴產(chǎn)品的銷售盈利，那就是耍流氓。

白酒營(yíng)銷專家肖竹青認(rèn)為，此前酒企通過(guò)自己強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)支配地位和品牌地位向渠道壓貨，這是2023年一些白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)很重要的原因，而真正的考驗(yàn)會(huì)在2024年。如果一段時(shí)間內(nèi)影響酒水消費(fèi)的外部因素得不到根本性改變，一些酒企的真實(shí)情況會(huì)隨著消費(fèi)退潮暴露出來(lái)，“因?yàn)榻?jīng)銷商的容忍度是有限的，為了支付房租、工資或者貸款，會(huì)有更多經(jīng)銷商選擇低價(jià)拋貨變現(xiàn)，這也是2023年茅臺(tái)之外的白酒價(jià)格倒掛的根源?！?/span>

在飲料行業(yè)，娃哈哈的聯(lián)銷體模式近來(lái)成為行業(yè)熱議的話題。娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)始人宗慶后曾說(shuō)：“娃哈哈聯(lián)銷體模式實(shí)施的前提是，必須保證各級(jí)經(jīng)銷商的利潤(rùn)，如果沒(méi)有合理利潤(rùn)的保障，廠家很難要求經(jīng)銷商去做什么?！?/span>

因此，對(duì)經(jīng)銷商、代理商來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)型產(chǎn)品是當(dāng)前“活下去”、活的好的不二法門(mén)。

對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士直言：“煙酒店老板不要聽(tīng)網(wǎng)上所謂的專家、老師們?cè)谀窍贡票?，煙酒店想要賺錢(qián)的就必須要賣(mài)開(kāi)發(fā)酒、定制酒?！?/span>

但從當(dāng)前市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，近年來(lái)開(kāi)發(fā)酒和定制酒這些產(chǎn)品好像特別不受待見(jiàn)了，特別是直播帶貨加劇了這一看法的刻板印象，定制酒、開(kāi)發(fā)酒更成了人人喊打的對(duì)象。然而，由于名酒產(chǎn)品的價(jià)格的透明性，煙酒店老板賣(mài)傳統(tǒng)名酒只賺流量不賺錢(qián)。

有品牌背書(shū)，質(zhì)量可靠的定制酒、開(kāi)發(fā)酒需要受到經(jīng)銷商的重視。

創(chuàng)為酒業(yè)咨詢董事長(zhǎng)邵伶俐表示，酒商吃不飽不能端著，需要做利潤(rùn)型的產(chǎn)品，需要正視開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的價(jià)值，不能把開(kāi)發(fā)產(chǎn)品看做未來(lái)是被歷史淘汰的對(duì)象來(lái)看待。一定要把開(kāi)發(fā)產(chǎn)品作為自己渠道能力、渠道價(jià)值的體現(xiàn)。

那么，經(jīng)銷商應(yīng)該到哪里去找到既有品牌背書(shū)，又有質(zhì)量保證的開(kāi)發(fā)產(chǎn)品呢？

據(jù)悉，5月24-26日，CAWFF2024第二十五屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)將于合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心盛大舉辦。【主題展：2024第二十五屆中國(guó)（安徽）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)、2024第二十五屆中國(guó)（安徽）國(guó)際食品飲料展覽會(huì)】

在本屆展會(huì)上，一大批擁有高利潤(rùn)、品牌好、政策支持度高、品質(zhì)兼?zhèn)涞陌拙崎_(kāi)發(fā)產(chǎn)品均能符合當(dāng)下酒類經(jīng)銷商、代理商的選品需要。

此外，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，還有眾多符合當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)的食品及飲料產(chǎn)品將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)盛裝亮相，為各經(jīng)銷商、代理商提供補(bǔ)充產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拓寬經(jīng)營(yíng)范圍的良好機(jī)會(huì)。

隨著時(shí)間的臨近，5月24日，讓我們相約第二十五屆安徽糖酒會(huì)，合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心不見(jiàn)不散！